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我在诸天有角色第六十九章 改变

马华虽然故意表现的对梗十分冷漠,但是也注意着梗的动静,眼底闪过一丝笑意,小样,梗还是太嫩了,不知道环境对人的影响有多大,后厨这些人早就被马华和傻柱的厨艺所折服,对二人视为偶像,梗在后厨待时间长,免不了要被众人影响,自然会乖乖听话,踏实工作的。

不一会,有服务员走进了后厨,来到了傻柱的身前,恭敬的说道。

“何师傅,预定的客人到了,您看他们的菜什么时候开始做?”

傻柱神色从容,轻轻的将手里的用了几十年的茶缸放在了桉桌之上,点点头,起身说道。

“既然来了,那我就开始动手,不能让客人久等!”

傻柱走到了桉板前,旁边的学徒立刻将准备好的食材放到了傻柱的面前,傻柱看了一眼,点点头,所有人的目光都投向了傻柱,他此时就是众人的焦点,一举一动都吸引着众人的关注。

梗不明所以的看着小刘,好奇的问道。

“这是怎么了?”

小刘目不转睛的看着傻柱的动作,手里还不停的忙碌着,嘴里回答着梗的疑问。

“何师傅出手做菜时,从不遮掩,我们自然要好好看着,长些见识,日后必然会用得到的!”

梗没有想到后厨的这些人都如此崇拜傻柱的手艺,心里更加震动,也不由的将目光投向了傻柱那边,再也没有了往日的倨傲,眼神中透着一丝向往和澹澹的钦佩,这是梗以前从未有过的目光。

傻柱这会要做的是谭家菜名菜清汤燕菜,做法与众不同,的诀窍在燕窝不用碱涨发,只用温浸泡,以保持原味,浸泡后,注入鸡汤,上笼蒸后分装进小汤碗,配以鸡鸭猪肘贝金华火腰熬就的清汤,汤内入几丝金华火腰。汤清如,燕菜浅黄,再配以火腰,燕菜软滑不碎,汤清新而越显高贵。

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