澳门戏宴坊的模式逐步稳定，市场反馈数据日趋乐观。林粤生在系统面板前仔细查看最新数据：
【叮！戏宴坊澳门店最新统计：营业额增长15%，顾客满意度达92%，高端会员回头率80%。】
“不错，澳门的市场已经跑通了，接下来就是香港。”林粤生敲了敲桌子，眼神坚定。
阿华站在一旁，有些担忧地问：“香港市场竞争比澳门激烈得多，特别是那些老牌茶餐厅，怎么打入市场？”
林粤生微微一笑，点开系统任务界面，一行新指令随之浮现：
【主线任务：品牌扩展计划·香港篇】
目标：在香港设立戏宴坊分店，完成品牌突破；奖励：级粤式茶点技艺‘戏中茶席’设计方案】
“系统都给指路了，这次香港市场，我们不仅要复制澳门的模式，还得玩出点新的花样。”
在考察香港餐饮市场后，团队发现两个核心问题：
1.竞争激烈，创新不足
香港餐饮市场品类多样，客人追求效率与体验并重。传统粤剧虽然有受众，但在快节奏的城市生活中，纯粹的表演吸引力有限。
2.高成本，高回报压力
香港餐饮的租金、人力成本极高，稍有不慎，戏宴坊的高端模式可能无法覆盖运营支出。
为此，林粤生召集团队，决定对澳门模式进行创新升级，提出了全新的概念——“戏中茶席”。
“‘戏中茶席’不是简单地看戏吃饭，而是以粤剧为核心，加入香港人最爱的‘茶点文化’。”林粤生在会议上阐述，“我们要将茶点分成前菜、中场点心和尾声甜品，与戏曲表演的三段式结构相对应。”
阿华眼前一亮：“这样不仅可以增加互动感，还能吸引那些注重体验的年轻人！”
系统随即更新了新方案：
【新增功能解锁：‘戏中茶席’点心设计；已获取菜谱：广式凤爪、新派虾饺皇、红丝绒流沙包】
此页为本章 第1页 / 共4页~
如内容不全或提示是最新章节
(^ ^) 请退出阅读模式 (^ ^)