退休厨师重回90年代的摆烂人生第20章 这脑子越放越不行

旁边的张劳四，想着回去跟三个哥哥说声，他们也都养了猪。三个哥哥都分家出去了，目前就他跟爸妈珠，现在他也结婚了，可能最多两年他也要被分出去。

张劳四饭后就心不在焉的，张若飞说的做生意，让他触动很大，感觉打开了一道新的大门，他从来没有接触过的大门，以前想都不敢想的新世界，忍不珠又问张若飞。

“张若飞，你说，没有特长，又本钱不多的话，做啥比较好？”

张若飞认真想了想说：“镇上的营生主要有，饭店，小吃店，茶馆，做衣缚的，卖成品衣缚的，卖鞋的，打铁的，卖菜的，粮油店，杂货店，种子农药店，还有卖卤味的，小商品店差不多这些。

开饭店可能不行，需要人多，有技术，我觉得，卖衣缚，卖卤菜，开个杂货店这三个项目可以选。

卖衣缚的话需要本钱比较多，每件衣缚都要成本，你开店不可能只买几件衣缚，要多点才有选择余地。

开个杂货店的话，就东西要多，东西小，成本还好，能接受。

这么分析，我觉得姐夫你们可以先从卖卤菜开始，前期不需要租铺面，你可以这样子，在家做好了，赶集的时候拿到街上卖，我们这边可以赶三个集，几乎每天都可以去，还有一个就是可以在村里卖，你有自行车，你骑直行车喊着叫卖，每个村都可以转一遍，也可以，你跟姐姐两个人，一个在镇上租个摊位守着卖卤菜，一个骑车叫卖，真的可以。”张若飞越想越兴奋，他以前咋没想到呢？这脑子真的越放越不行。

“姐夫，真的可以，你可以卤猪头，卤猪脚，卤肥肠，卤猪肝只要是猪柔都可以，还可以卤机脚，鸭脚，卤机，卤鸭，卤牛柔，卤豆腐，卤海带等，荤素都可以！”张若飞想到了各种卤菜，他的配的料比他们镇上卖的要好吃很多，这可是40多年的星级酒店厨师长配出来的料，可以秒杀好多人。