味香第795章 冬瓜汤

“三婶快去喝吧。”沈香苗也连声催促。

既是这样，张氏也不好再推脱了，便拍了拍身上沾染的那些玉米芯上头的沫儿，洗了手去喝汤。

汤瞧着泛白，上头带了星点的几个小油花和碧绿的香葱末，瞧着到是十分清淡的模样，闻起来更是有淡淡的清香感，这让原本午饭就食不下咽，此时觉得腹中空空的张氏越发觉得有些饥肠辘辘了。

这食指大动之下，便迫不及待拿了勺子先舀了口汤来喝，这一喝，到是越发有些惊奇了。

原本看这汤是泛白的，便以为必定是鱼汤，以为是拿了鲫鱼等类的汤熬煮出来白白的汤，可这一喝，这猛地发觉全然没有半分鱼的滋味，反而是吃起来好像是冬瓜的味道，便“咦”了一声，再拿那勺子往底下搅了一下，便看到那切的厚薄均匀的冬瓜片来。

“这汤，竟是拿冬瓜煮的？”张氏顿时有些稀奇。

这冬瓜可是田间地头，甚至是院墙根旁边最常见的菜了，冬瓜个头又大，结的又多，尤其在这个季节里头，更是家家户户都要吃的菜。

可平日里吃冬瓜，一般就是素炒冬瓜，冬瓜炒豆腐，或者拿冬瓜配上五花、土豆、茄子什么的做个乱炖菜，除了这些，张氏吃过的便也就是孟记里头卖的冬瓜糖了。

像用冬瓜煮汤来的，到是不常有人做，吃起来有些新鲜不说，而且总觉得冬瓜这样分比较多的菜，竟是也能熬出来这样白色的汤，更是吃起来这般清淡顺口的，当真是有些稀奇。

“是，拿冬瓜煮的。”沈香苗点头。