暖泉河鲑鱼保育中心求助华盛顿州鲑鱼保育中心接鱼过去保护，最后是唐海接待的，所以琼森这是来还一点人情的！
“说唐的鲤鱼重金属污染，简直无稽之谈！美国每年地表均流量是29705亿立方米，居于全球第四位，除了几个当初的重工业污染地区，现在哪里的不能直接烧来喝？鲑科鱼类对质的要求是最高的。不然各国也不会花费那么大心力去研究！美国营养最高的鲑科就是红鲑，产地和唐的鲤鱼是一个地方！”
这下这记者不说话了，敢质疑华盛顿州红鲑，估计他就得丢饭碗了，而且还会被人们怀疑智商。
“请问唐先生，那大家说的鲤鱼是吃泥的所以才重金属高，而红鲑不吃泥，你对这一点怎么回应？”又有人道。
“这一点得请教华莱士博士了，我相信谁也不会怀疑他对生物理解的权威。”
“首先亚洲鲤科多是中上层鱼类。其次亚洲大鲤鱼的摄氏方式包含‘拱泥摄食’，并不是直接吃泥土，另外鱼类的重金属最集中是在内脏，然后到鱼头。再到鱼皮，而唐的产品只是单纯鱼。真正吃泥的是蟹类，但蟹类也有自己排除重金属的方式。我们美国是一个讲究种族平等的国家。移民来这里的亚裔有吃亚洲鲤科和大闸蟹的习惯，我们会在真正污染得比较严重的河流上黄色警告牌示警不要吃什么生物。另外到秋季也会在新闻和广播中提醒广大亚裔市民不要食用蟹黄，如果你是称职的记者。你会知道这些的。”
都上升到种族平等了，这记者还能说什么？
“说了这么多，那唐先生你怎么解释美国人不吃亚洲鲤鱼？”这是和唐海有矛盾，以前报纸上骂过唐海。
这次都不用唐海说，渔协老大乔就接过了话题。
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